西安回民区是最热闹的地区之一——回民街市场!这条街历史悠久,可追溯到 1000 多年前,是该市穆斯林社区的中心。市场以美味的食物和时尚的产品而闻名。
我花了一些时间探索市场,并了解了新食物、当地趋势和友好的当地人。
回民街是中国西安一条具有1000多年历史的市场道路!几个世纪以来,商人、学生和旅行者沿着著名的丝绸之路从波斯、阿拉伯和中亚来到这里,在这座中国古老的城市交易他们的商品和知识。
一些人在这里定居,他们的后代——回族穆斯林少数民族——仍然沿着这条用蓝灰色石板铺成的长街出售他们的零食和纪念品。
探索市场将带您走在两条主要街道上,它们共同形成一个 L 形。如果您不花时间,步行大约需要一个半小时,所以请带些水和好的步行鞋。
不过,您不会太饿——沿途有无数小吃和零食可供选择。
当地人和游客涌向西安穆斯林区品尝特色小吃。由于供应商和他们的祖先一样都是虔诚的穆斯林,这意味着没有猪肉!
你也不会在这里找到酒精,因为它是伊斯兰教条所禁止的。小吃摊和餐厅里摆满了蛋糕、干果、烤肉、面包和糖果。
一定要尝尝当地特色菜,如肉夹馍(腌牛肉或羊肉包在小麦包子里)和羊肉泡馍(泡在羊肉汤里的皮塔饼)。也可以尝试柿子果馅饼和酸菜和辣椒炒饭。
一定要品尝一下手工制作的 Biang Biang 面条,因为它们的厚度是众所周知的。小吃摊将面条拉长,然后将它们砰地一声放在桌子上,发出“ biangbiang”的声音,面条由此得名。
架构
看看这里的酷建筑;有些可以追溯到几个世纪以前。有唐代(618-907)含光门、明代(1368-1644)尼庆门楼群、道教城隍庙、大清真寺。
建筑的多样性充分说明了西安作为主要文化十字路口的历史。
纪念品
穆斯林街是您挑选纪念品的好地方,并提供多种选择。当您在那里时,您会想去西贝楼或嘉永新纪念品商店——这是挑选您的微型兵马俑带回家的最佳地点!
如何前往穆斯林街市
从西安城墙沿南大街步行十五至二十分钟,沿西安钟楼和鼓楼向回民区入口走。
